2人前海鮮

今日做了第三次的脫癦小手術。希望後果滿意，不用做第四次啦…

還記得這個網誌是為了做第一次小手術要建立的，時間過得真快，這個網誌已經踏入第五個月了﹗

亦因為今日做了手術，不能夠吃豉油，所以又是在家做菜的時候了。因為星期初在朋友家中吃了海鮮宴，一直心思思想自己做。所以就試下做「黃雙如」教做的【豆豉蒜蓉煎帶子】(2006年3月23日那期壹週刋)。

她介紹用她店賣的日本北海道帶子，但我只用了美國急凍帶子；亦因為「k隆星人」不能嚐辣，所以又將她的食譜改動了少少，把紅、綠辣椒改做紅、綠燈籠椒；亦棄用日本煮酒而用了雙蒸酒。這只好算是平民版的【豆豉蒜蓉煎帶子了】。不過出來的效果出奇的好，帶子很嫩滑，如果有點辣就更好了。



同場還有【煎秋刀魚】。不過因為煎掉了魚皮，賣相不好，還是不將它發表了。

飯後，還來了一客【南瓜椰汁西米露】(沒有西米，因為昨天已經吃完西米)。

謝謝悠悠前輩再次教授﹗



還有這個Blog是用倉頡碼打成的。好﹗有進步﹗ \(^3^)/