玫瑰蓮子羹

今晚做了玫瑰蓮子羹給"k隆星人"吃。我是跟著黃雙如的食譜做的。"k隆星人"的評語是：「味道不錯, 玫瑰味很濃。」哈哈，廚藝又進步了，我果然是一個天才！！
大馬士革玫瑰糖雖然很貴，２００g售45元，不過物有所值。此糖的玫瑰味很幽香，加入蓮子羹中，令到蓮子羹有陣飄逸的花香。不過做這個甜品很花功夫，要逐顆蓮子看清楚，如果有未去心的，就要剔走，否則蓮子會很苦。不打緊，"k隆星人"說好吃嘛！